材料 （2人分）
人参(中)
1本
蒟蒻
100g
鶏胸肉
50g
ごま油
小さじ1
出汁
100ml
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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人参と蒟蒻を厚さ1mmで切り、花型でぬきとる。鶏肉は食べたすい大きさに切る。
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蒟蒻をザルに入れ、お湯(材料外)を回しかける。
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鍋に油と食材を入れて全体に油がまわるまで中火で炒める。
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出汁、調味料を全て加え、柔らかくなるまで煮たら完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
お弁当に
おいしくなるコツ
余熱で置いておくと、味が染み込みます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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