男子受け抜群！！スタミナ満点！！にんにくたっぷり豚こま炒め
にんにくたっぷり🧄✨✨
スタミナ満点です💯✨
豚こまに片栗粉をまぶして焼くので、柔らかジューシーに😋✨
青ネギをたっぷりと乗せてお召し上がりください👍✨
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
材料 （4人分）
豚こま切れ肉
400g
塩・胡椒
少々
片栗粉
大さじ3
にんにく
4～6かけ
(A)白だし・酢・砂糖
各大さじ1
(A)鶏がらスープの素
小さじ2.5
(A)塩・胡椒
少々
ごま油
適量
青ネギの小口切り・ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】にんにく→薄切りにする。
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豚こま切れ肉→ポリ袋に入れ、塩・胡椒を揉み込み、片栗粉をまぶす。
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【A】を混ぜておく。
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【1】フライパンにごま油とにんにくを熱し、豚肉を広げて入れ中火で焼く。
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【2】片面こんがり焼けたら、全体をひっくり返して、塊をほぐしながら焼く。(大体で大丈夫です。)
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【3】こんがり焼けたら、Aを入れ、絡めて炒めたら出来上がり！
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お好みで青ネギの小口切り・ごまをたっぷり乗せます！
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Point!
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豚肉は、切り落とし、薄切り、しゃぶしゃぶ用などでも🙆♀️✨
投稿者からのコメント
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/400206
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【4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.4｜我が家で人気の【もやし】レシピか公開になりました☺️
一年中何があっても変わらぬ安定価格で家計の味方✨✨
ナムルなどの副菜はもちろん、スープやメインの炒め物まで使い方は無限大✨✨
そんなもやしを使ったアイデアレシピをバリエーション豊富にご紹介しています❣️
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ハイライト 連載vol.4からもどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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