節分に☆簡単恵方巻

材料（4人分） 寿司ねたセット 1セット ごはん 500g（茶碗3杯強） 寿司酢 大さじ3と1/2 焼きのり 4枚 細めで食べやすい大きさの恵方巻き♪子どもが一気にほおばっても大丈夫☆巻き方にコツあり！ぜひおうちで挑戦してみて☆ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、寿司ねたセットです。 [2] ごはんに寿司酢を混ぜ合わせ、寿司飯を作り、4等分に分ける。 [3] 巻きすの上に、巻きすの下辺とのりの下辺を合わせるようにのりを1枚のせる。 [4] <3>の手前に<2>をひとつのせ、上部1/3を残して下ののりが見えない程度に隙間なく広げる。 [5] <4>のごはんの真ん中あたりにお好みの寿司ねたセットを3〜4種ほどのせて巻きすで端から巻く。 [6] 同様にもう3本作る。包丁を手前から奥に押すように、長さを半分に切る。 ■コツ・ポイント ごはんはのりいっぱいに広げずに、巻終わりを少し残しておくときれいに巻けます。細長い具を1つ芯に選び、そのほかの具は彩りがよくなるように選んでのせましょう♪ ■このレシピの生い立ち 恵方巻き用の寿司ねたセットはいろいろな具が入っていて便利♪あとは寿司飯とのりを用意すればOK！お好みの具をのせて、巻き巻き♪通常の太巻きよりも細めに巻いて、子どもが無理なく、無言で食べ切れる大きさに仕上げました。