りんごのクラフティレシピ・作り方

Name: りんごのクラフティ レシピ・作り方
Yield: 5〜6人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 【クリーム】 null; たまご 2個; 卵黄 1個分; グラニュー糖 70g; 生クリーム 150ml; アーモンドプードル 90g; 薄力粉 50g; 溶かしバター 30g; メイプルシロップ 20g; バニラエッセンス 4滴; 【果物】 null; りんご 2個; 【耐熱皿に塗る用】 null; 溶かしバター 10g; 【トッピング】 null; 市販 フルーツグラノーラ 40g

すももマミー

材料（5〜6人分）

【クリーム】
たまご

2個
卵黄

1個分
グラニュー糖

70g
生クリーム

150ml
アーモンドプードル

90g
薄力粉

50g
溶かしバター

30g
メイプルシロップ

20g
バニラエッセンス

4滴
【果物】
りんご

2個
【耐熱皿に塗る用】
溶かしバター

10g
【トッピング】
市販フルーツグラノーラ

40g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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材料はこちらです。
【クリーム】を作ります。ボウルでたまご2個、卵黄1個分とグラニュー糖を混ぜます。
続いて生クリーム、アーモンドプードルを加えて混ぜます。
更に薄力粉、溶かしバターを加え、メイプルシロップとバニラエッセンスをふり、混ぜたら【クリーム】の出来上がりです。
【耐熱皿に塗る用】の溶かしバターを耐熱皿にまんべんなくハケで塗ります。
オーブンを180度に予熱します。
りんごは皮をむいて2等分して芯を取り、切り込みを入れて耐熱皿に並べます。
上から【クリーム】を流し入れ、フルーツグラノーラを散らしたらオーブン180度で40分焼き、出来上がりです。
できたて熱々はもちろん、冷やして食べてもおいしいです♪

投稿者からのコメント

きっかけ絵本【しろうさぎとりんごの木】をイメージして、りんごのフランを焼きました。おいしくなるコツ ※りんごだけではなく、これからの季節はパイナップルなどを入れても美味しいと思います。 ※アーモンドプードル＝アーモンドパウダーです。 ※オーブンにより焼き時間が左右します。きつね色になったら焼きあがりです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。