♪白桃のアールグレイマリネ
〜リコッタチーズとマスカルポーネチーズ
〜
桃の食べ比べ＆チーズも2種類使って2回作りました🍑今が旬の桃、贅沢に堪能😆💕
アールグレイマリネは投稿サーフィンしてて美味しそうだったので皆さんのアイデア参考にしました💡✨アールグレイと桃の相性抜群でこれがめっちゃ美味しい😍しかも超簡単デザート♡
桃は和歌山産の清水白桃、山梨県産の2種を使いました🍑
材料
桃
1個
アールグレイの紅茶パック
小さじ1/2
マスカルポーネチーズ
リコッタチーズ
メープルシロップ
チャービル
手順
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桃は種の周りにぐるっと包丁を入れて半分にパカッと割ります！もしあまり熟れていなくてパカっとできない場合、種に向かって刃を入れてスライスしていけばOK♪
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食べやすい大きさにカット⭐️
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桃をお皿に盛り付けてアールグレイを上からまぶします♪マスカルポーネかリコッタチーズお好みのものをトッピング😄
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リコッタチーズには、メープルシロップが相性抜群でした💓お好みでどうぞ✨
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お好みでチャービルorペパーミントをトッピングして完成！
投稿者からのコメント
★ひとこと
清水白桃はとろとろでとっても甘い‼ ︎山梨県産はさっぱりと上品な甘さでパクパクいけました😋
リコッタチーズは成城石井にもカルディにもデパ地下にもなく、最後イオンタウンで売られてるのを発見✨チーズ大好きなのでどーしても欲しくてめっちゃ探しました笑
アールグレイが本当にクセになります🥰❤️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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