揚げずに美味しくできる、味も食感もふんわり♡優しいドーナツ♪植物油を使ってよりヘルシーに！キッズのおやつにぴったり♡
カワイイデコレーションで、ハロウィン気分満喫してね(♡˘︶˘♡)
材料 （ドーナツ型12個分）
かぼちゃ(皮・種を除いて)
正味250g
ホットケーキミックス(HM)
200g
卵
2個
ハチミツ（砂糖でも可）
大さじ2(40g)
植物油
大さじ4 (60cc)
牛乳(豆乳)
大さじ1~
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
[1] かぼちゃは種を除き、適当な大きさに切り、蒸し器で竹串がスーッと通るまで蒸す。熱いうちに滑らかになるまでよくつぶす。
-
※皮はオバケの顔パーツにとっておいてね♪
-
[2] ボウルに卵を割りよく溶きほぐす。湯煎などで溶かしたハチミツを加え更に混ぜる。植物油を少しずつ加えながら更によく混ぜる。
-
[3] ①のかぼちゃペーストに②を少しずつ加えながら都度よく混ぜる。滑らかになったらHMを2~3回に分けて加え更によく混ぜる。
-
[4] ③に牛乳を少しずつ加え、ゴムベラの跡がすぐ閉じる程度の柔らかさにする。
-
ドーナツ型に注ぎ170度で15～18分焼く。
-
[5] ふっくらと膨らみ、楊枝を刺して生地がついて来なければOK！触れる熱さになったら型から外し、裏返して冷ますのがお薦め！
-
[6] 【ハロウィンアレンジ】
-
カボチャの皮を、目・鼻・口等のパーツに型抜きし、ハチミツを接着剤にしてドーナツにのせると、一気にハロウィンモードに♪
-
チョコペンでデコレーションするのもOK！
投稿者からのコメント
◆コツ・ポイント
・シリコンのドーナツ型を使うと成型も簡単！きれいに仕上がります★
・ハチミツを加えるとよりしっとり♪量はお好みで調整を。シナモンパウダーもオススメ！
・生地の固さは、かぼちゃペーストの固さに寄るので、牛乳は大さじ1～で調整を。
・一つずつラップして冷凍もOK！食べる時は自然解凍かレンチン（かけ過ぎ要注意）。
◆レシピの生い立ち
お料理で余りがちなかぼちゃと、ホットケーキに飽きてしまったHMを、美味しく使い切るレシピを考案してみました！かぼちゃの代わりにさつまいもでも美味しくできます★
#ホットケーキミックス
#ハロウィンレシピ
#ハロウィンスイーツ
#揚げないドーナツ
#クラシルハロウィン
#穂ノcaféレシピ
#ヘルシードーナツ
#カボチャのドーナツ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
