いつものコーンスープを中華風に♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 86kcal
・たんぱく質 2.4g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 48g
材料 (4人分)
クリームコーン缶
1缶(240g)
[A]水
4カップ
[A]「丸鶏がらスープ」
大さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
[B]片栗粉
小さじ4
[B]水
小さじ4
卵
1個
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ2
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(1)鍋にコーン、Aを入れて煮立て、塩・こしょうで味を調える。
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(2)Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶きほぐした卵を流し入れる。ひと煮立ちさせ、ごま油で香りをつける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。