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おつまみに!チーズちくわの紅生姜春巻き
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おつまみに!チーズちくわの紅生姜春巻き

おつまみにぴったり! 相性抜群のちくわ×チーズに、紅生姜の辛味がアクセントなっていて美味しいです♪ 揚げたてはさらに最高ですよ〜🤤💕 とっても簡単なので 材料とやる気31%ご用意してぜひ作ってみてください!

材料 (2人分)

  • 春巻きの皮
    4枚
  • ちくわ
    4本
  • スライスチーズ
    2枚
  • 紅しょうが
    10g
  • 水溶き薄力粉
    適量(薄力粉と水を同量で溶く)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①ちくわは縦に切れ目を入れる。スライスチーズは半分に切り、細くなるよう折り曲げる。紅しょうがはみじん切りにする。
  • ②ちくわの切れ目にスライスチーズを詰め、半分に切る。
  • ③春巻きの皮はキッチンバサミで対角線で半分に切り、直辺を手前にして置く。紅しょうがを散らし、ちくわを置いて巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗って閉じる。(皮が乾燥して巻きにくい場合は、濡らして絞ったふきんやキッチンペーパーを当てて軽く湿らせると🙆‍♀️)
  • ④フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。

投稿者からのコメント

ぜひお試しください〜💓
※みやすさのために書式を一部改変しています。