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チーズ入り竹輪大葉の焼き春巻き♪

チーズ入り竹輪大葉の焼き春巻き♪

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お弁当にオススメ、絶対美味しい竹輪、チーズ、大葉の組み合わせです!多めの油でパリパリに揚げ焼きしてどうぞ(^^)

材料

  • 竹輪
    4本
  • スライスチーズ
    2枚
  • 大葉
    4枚
  • 春巻き皮
    2枚

手順

  • 竹輪に切り目を入れ、スライスチーズを挟みます。プロセスチーズの場合は棒状に切り中に入れて下さい。
  • 半分に切った春巻きの皮に大葉、チーズ入り竹輪を乗せくるくる巻いていきます。最後は小麦粉を水でした溶いて糊付けし留めます。
  • フライパンに多めの油で色付くまで焼いて下さい。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 巻き終わりは水溶き小麦粉でしっかり留めて下さい。 ■このレシピの生い立ち お弁当に良さそうなもの…と考えて浮かんだ竹輪の焼き春巻きです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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