ピザ生地
1枚分
シュレッドチーズ（北海道産）
大さじ6
バシル
6振り
オリーブオイル
大さじ1
強力粉
150g
砂糖
大さじ2分の1
塩
小さじ2分の1
オリーブオイル
小さじ1
☆ドライイースト
小さじ1
☆水
90CC
手順
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【1】生地を半分にし、麺棒でのばします。
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生地の上にチーズ・バジルをのせます。
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（これを2個作ります）
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【2】①をクルクル巻いて、3センチ幅位にカットする。
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【3】アルミ箔にオリーブオイルをひいて、②を並べ トースターで7分程焼きます
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【4】生地が膨らみ焼き色がついたら完成です(*´꒳`*)
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【1】☆を混ぜ合わせドライイーストをよく溶かしておきます。
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※水はぬるま湯が良いです。
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【2】材料を全て混ぜ合わせ、ひとかたまりに丸めます。
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【3】ラップをして、温かい場所においておきます。
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（一次発酵）
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【4】2倍位の大きさに膨らんだらオッケー♪
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（一次発酵完了です）
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【5】半分に分けて丸め、濡れたフキンをかぶせて10分位生地を休ませます。
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【6】打ち粉をし、麺棒で伸ばして完成です♪
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20センチのピザ生地が2枚作れます。
投稿者からのコメント
きっかけ
余ったピザ生地を使ってパンを作りました♪
おいしくなるコツ
チーズ・バジルの量はお好みで調整してね♪
焼き時間はだいたいの目安にしてね。
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我が家の簡単ピザ生地♪の材料はこちら
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我が家の簡単ピザ生地♪のレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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