ポリ袋で簡単✨✨
おかかの風味を効かせた和風漬けです。あと一品に、ヘルシーなおつまみにもおススメですよ😋✨
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
材料 (4~6人分)
キャベツ
1/2玉(正味550g)
かつお節
大1パック(4.5g)
A.ぽん酢
大さじ4
A.和風だしの素・砂糖
各大さじ1
白いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】キャベツはざく切りにする。
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【1】ポリ袋にキャベツ、かつお節と【A】を入れてよく振り混ぜ、揉み混ぜたら、なるべく空気を抜いて、口を縛り、たまに揉んだり上下を返しながら10分以上置いたら出来上がり。
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器に盛り、白いりごまを振る。
投稿者からのコメント
Point!
ぽん酢は醤油入りのタイプを使っています💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/402318
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『4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.5|冬はやっぱり【鍋】がいい!』
が公開されました☺️
市販の「鍋の素」がなくても簡単に作れる、松山家で人気の鍋レシピを飽きのこない定番の鍋からアレンジ鍋までバラエティ豊富に12品ご紹介してます🍲
良かったら覗いてみて下さい🙇♀️
コラムはこちらから💁♀️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3024
又はハイライト『連載vol5』からどうぞ🙇♀️❤️
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クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました!
https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA
又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。