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豚丼の具で♪しゃきしゃき豆苗&豚のラーメン レシピ・作り方

豚丼の具で♪しゃきしゃき豆苗&豚のラーメン レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • 豚丼の具
    2/3袋
  • 豆苗
    1/4ポット
  • 生椎茸
    2枚
  • 即席ラーメン(塩味)
    1袋
  • 1半カップ
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手順

料理モード
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  • 豚丼用豚肉は短冊切り、豆苗は半分に、椎茸は細切りにします。豚肉(浸け汁ごと)と椎茸を炒め、肉の色が全体に変わってきたら豆苗も加えて炒めます(完全にしんなりする一歩手前で火を止める)
  • ラーメンは袋の指示に従ってゆがきます。一旦火を止めて添付のスープを入れます。スープは全部いれずに1/4ほど残したほうがいいです(具材の味が濃いため)
  • ②を器に移し、①を乗せます。
  • 今回使用したのはこちら。豚丼用に味付けされた豚肩ロース肉です。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。