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ちゃちゃっとはりはり♪豆苗と椎茸の生姜炒め レシピ・作り方

ちゃちゃっとはりはり♪豆苗と椎茸の生姜炒め レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • 豆苗
    30g
  • 椎茸
    2枚
  • ごま油
    小匙1/2
  • 生姜
    一かけ
  • 醤油
    小匙1/2弱
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手順

料理モード
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  • 椎茸は細切り、豆苗は5cm位の長さに切ります。生姜は(皮ごと)すりおろします。
  • 熱したフライパンにごま油を注ぎ、椎茸を炒めます。椎茸がややしんなりしかけたら豆苗とおろし生姜も加えます。
  • 豆苗がしんなりする前に醤油を加え、さっと混ぜてすぐに火を止めます。器に移してどうぞ♪お弁当隙間埋めにもいいかも~♡

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。