材料 （4〜5人分）
鶏肉
450g
ニンニク
4片
玉ねぎ
2個
にんじん
2本
レンコン
2節
*ごま油
大さじ2
*ココナッツシュガー
大さじ2
*しょうゆ
大さじ2
*オイスターソース
大さじ2
*カレールー(市販)
大さじ6
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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【1】 鶏肉、野菜類を好みの大きさに切り、そのまま全てフライパンに入れる。
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【2】 ごま油を入れ、なじませたら、火をつけてゆっくり炒める。
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【3】 ココナッツシュガー、しょうゆ、オイスターソースを入れ混ぜる。
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【4】 スロークッカーに移し、水を800ccとカレールーを加えて4〜5時間煮込む。
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【5】 煮詰まりすぎているようなら湯を少し足して、味の調整をして下さい。
投稿者からのコメント
きっかけ
筑前煮のリメイクカレーが好きなのですが、1日待てなかったので最初から和風の味付けでカレーを作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
