材料(2人分)
ししとう 1袋
★醤油 大さじ1
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ1
★砂糖 大さじ1
塩こしょう 少々
サラダ油 小さじ1
作り方
【1】ししとうは枝を切り
真ん中に切り込みを入れます
【2】フライパンを中火で熱し
サラダ油をひきます
【3】ししとうを入れて炒めます
塩こしょうを振り
★を入れて炒めたら出来上がりですです♪
【4】大きいししとうの場合は
焼き色をつけて蒸し焼きにすることで火が通ります
きっかけ
大きいししとうがあったので買ってみました♪
おいしくなるコツ
調味料はお好みで加減してください