深夜に食べても罪悪感０！サバ缶パスタ

Name: 深夜に食べても罪悪感０！サバ缶パスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: スパゲッティ（1.6mm） 100g; サバ缶 1缶; にんにく 1かけ; オリーブオイル 30ml; 鷹の爪 1本(お好み); 塩 大さじ1杯（茹で汁の1.4%）

ゆへパスタ｜簡単おうちパスタ

【#rレシピ付き】深夜に食べても罪悪感0！サバ缶パスタ今流行りのサバ缶を使ったパスタです！・夜遅いけど何か食べたい・冷蔵庫に何もないのに何か作りたい・時間がないからさっと作りたいこんな人におすすめです！！ゆへパスタの仕事終わり定番パスタでもあります！何がいいって、サバ缶は健康！しゴミも出ない！！しかもにんにくオイルと絡まったサバ缶はまさに絶品、、このパスタのためにサバ缶が発明されたんだじゃないかと思うくらいです！！！超絶おすすめパスタです🍝 是非作ってみてください！

材料（2人分）

スパゲッティ（1.6mm）

100g
サバ缶

1缶
にんにく

1かけ
オリーブオイル

30ml
鷹の爪

1本(お好み)
塩

大さじ1杯（茹で汁の1.4%）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

料理モード

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①にんにくオイルを作る
フライパンにオリーブオイルを入れて薄切りにしたにんにくを弱火で炒める
にんにくの色が変わってきたら火を止める
②ソースを作る
①にサバ缶を入れてサバ缶の身をほぐす
※鷹の爪は入れる場合は種を抜いて半分にする
※サバ缶は汁ごと入れる
③パスタを茹でる
たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩（お湯に対して1.4%）を入れてパスタを入れる
④パスタとソースを絡める
茹で時間の30秒前にパスタを取り出し③に加えてよく混ぜて乳化させる
パスタを入れるときに茹で汁も一緒にいれる
ソースがドロっとしてくるまで混ぜる
ドロっと感が足りない場合はオリーブオイルを少し足して混ぜる
⑤お皿に盛り付けて完成！

投稿者からのコメント

🕺🏿ゆへパスタポイント🕺 サバ缶の汁は血液サラサラ効果あり（DHA・EPA）全部入れるべし！具材は炒めるではなく温める意識で😁 ④でしっかり混ぜると必ずソースがドロっとしてきます！（乳化） ------------------------------------------ ★「レシピが良かったよ！」という方は見返せるよう投稿を「保存」してもらえると嬉しいです🕺🏿 ★「レシピを参考につくったよ」という方はぜひ@ouchi_ryouriをタグ付けして写真を投稿してください🕺🏿 ★パスタアイデア募集中です！作ってみたいパスタがあったら是非コメント・DMにて教えてください♪頂いた内容をもとにパスタレシピを投稿させてください！ ★★You Tubeやってます★★ インスタで伝えきれない部分を動画で解説していますちょっとおしゃれです♪ TOPのリンクから飛べますので御覧ください🕺🏿 →＠ouchi_ryouri

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※みやすさのために書式を一部改変しています。