【#簡単レシピ】
🕺🏿サバ缶とカイワレのオイルパスタ
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お金をかけたくない日はこれで決まり💡
サバ缶とカイワレでわずか150円で作れちゃいます☺️
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スパゲッティ
200g
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ2杯
塩
大さじ1杯（茹で用）
サバ缶
1缶
カイワレ
1パック
手順
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下準備
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・にんにくを4等分、カイワレは根本を切ってさっと水洗いする
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パスタを茹でる
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・たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩（お湯に対して1.5%）を入れてパスタを茹でる
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具材の準備
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・フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくを極弱火で炒める
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・にんにくがきつね色になってきたら火を止める
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パスタをソースと合わせる
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・パスタを茹で時間の30秒前で取り出し、火を止めた状態で3とサバ缶を入れて混ぜ合わせる←★ポイント
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・おたま一杯の茹で汁を加えてソースが白濁色になるまで混ぜる←ポイント🕺🏿
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盛り付けて完成！
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・パスタを盛り付け、仕上げにカイワレをドサッと乗せれば完成！
投稿者からのコメント
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🕺🏿ポイント🕺🏿
✅サバ缶は加熱しない！加熱すると抗酸化作用が失われます
✅ソースはしっかり乳化させる！これが旨味の肝です！
✅カイワレの変わりに別の野菜を乗せてもGood！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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