【レンジで簡単ジャージャー素麺】#スワイプレシピ
素麺でジャージャー麺を作りました。
しかも沸かすお湯だけ。電子レンジで簡単♡
この夏はおそらく💓
リピート確定だと思います。🤫
毎日続く雨に憂鬱すぎて
さっぱりとした簡単なものに済ませたいんですよね
1人分で作る時は、残り余ったひき肉を冷凍も可能。
もしくは🍚にかけても◎
材料 （2人分）
そうめん
200g
合い挽き肉
150g
きゅうり
1/3本
卵黄
1個
白いりごま
適量
A しょうゆ
大さじ1・1/2
A みりん
大さじ1
A 酒
大さじ1
A コチュジャン
小さじ1
A 砂糖
大さじ2
A おろししょうが(チューブ可)
小さじ1
A 塩こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①耐熱容器にひき肉とAの調味料を入れ、混ぜ合わせたらふんわりラップをして、電子レンジ600w、2分加熱する。
-
②一度取り出して、全体的によくかき混ぜたらラップをして、更にもう1分加熱。
-
③そうめんを茹でたら水気をよく切り、ボウルにうつして、ごま油を少量入れそうめんにからませる。
-
④器にそうめんを盛り付け、細切りにしたきゅうりと、肉、卵黄、白いりごまをのせる。
投稿者からのコメント
★お好みで、ラー油をかけても。◎
★辛いのが苦手な方は、コチュジャン→味噌で代用も。
★素麺→焼きそば麺でももちろん可能です。
レシピブログ参加してます。
応援よろしくお願い致しますm(_ _)m
https://s.recipe-blog.jp/profile/339267
#簡単レシピ
#おうちごはん
#飯テロ
#cooking
#節約レシピ
#japanesefood
#料理好きな人と繋がりたい
#時短レシピ
#家庭料理
#お弁当
#晩ご飯
#ダイエット
#おうち時間
#作り置き
#そうめん
#そうめんレシピ
#おうちごはんlover
#マカロニメイト
#ランチ
#ジャージャー麺
#lunch
#レンジで簡単
#ダイエットメニュー
#手料理
#yummy
#てづくりごはん365
#フーディテーブル
#筋トレ食
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
