こんにちは！
本日は「里芋とネギのグラタン」をご紹介致します！
旬の食材里芋を使った簡単グラタン✨
今回は #キッコーマン の豆乳を使用して作りました！
里芋がトロトロとした食感になるので、ホワイトソース無しでもクリーミーな味わいになります😋
グルラボで里芋を加熱するとホクホクでとても美味しくできますよ💡
グルラボは耐熱温度が230℃なので、チーズをのせてそのまま電子レンジオーブンで加熱できます！
オーブン加熱時はフタをせず、オーブン皿にのせて加熱してくださいね💡
このレシピを試してみたい！と思った人は😋のコメントで教えてください♪
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材料
里芋（7〜8mm）
5～6個（約250g）
長ネギ（薄切り）
1本
ベーコン（1cm幅）
5枚
豆乳
200ml
麺つゆ
大さじ1
スライスチーズ
適量
※ピザ用チーズでも可
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①大容器に里芋を入れ、フタをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
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②長ネギとベーコンを加え、フタをしてさらに3分加熱する。
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③②に豆乳の半量と麺つゆを入れ、フタをして3分加熱する。残りの豆乳を加え、フタをせず1分30秒加熱する。（とろみが足りなければさらに加熱）
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④チーズをかけ、230℃に余熱したオーブンでフタをせず15分加熱する。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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