【レシピ】ほうれん草としらすのごま油炒め♡
下茹でしたほうれん草があれば2~3分でできてしまう簡単なレシピなので
お弁当のおかずなどにささっと1品!というときにぴったりです!
今回は冷凍庫に眠っていたしらすを使用しましたが
桜えびなどでも美味しく食べれそう^^
味付けもとても簡単でシンプルなので
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
材料 (2人分)
ほうれん草
1束
しらす干し
適量
ごま油
大1
赤唐辛子輪切り
1本分
A しょうゆ
大1
A みりん
大1/2
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ほうれん草はたっぷりのお湯に分量外の塩を入れ根本から入れて全体が浸ったら30秒以上茹で、冷水にとってしっかりと水気を絞り食べやすく切る。
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フライパンにごま油を熱し1のほうれん草としらす、赤唐辛子を入れさっと炒め【A】も入れたら水分を飛ばすように炒め完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。