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ローストビーフ&ベジ
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ローストビーフ&ベジ

野菜を切って焼くだけ! 栄養も美味しさもギュッと閉じ込めます。

材料 (4人分)

  • 国産ローストビーフ(ブロック)
    1パック
  • 人参
    100g
  • じゃが芋
    2個
  • ブロッコリー
    1株
  • れんこん
    100g
  • かぶ
    2個
  • 少々
  • オリーブオイル
    大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:25 分
  • ローストビーフは薄切りにする。
  • 人参は輪切りにしてゆでる。じゃが芋は皮をむいて輪切りにしてゆでる。
  • ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
  • れんこんは輪切りにする。
  • かぶはくし型切りにする。
  • 天板にクッキングシートをしいて2・3・4・5をのせる。塩・オリーブオイルをかけ、170℃に予熱した電気オーブン(ガスの場合160℃)で10分ほど焼く。
  • 器に1・6を盛り付け、添付のソースをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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