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みなさん、おはようございます
今朝は娘っちが大好きな、ふわふわ卵とベーコンのタルタルトースト(*゚▽゚*)を作りました。
きっとみなさんが大好きな味ですよ〜
おすすめポイント
ふわふわ卵とシャキシャキ玉ねぎの食感が最高
ジュシーな旨味たっぷりのベーコンも加わり、味のバランスも◎
卵とチーズ、ベーコンで、たんぱく質がしっかり摂れます
野菜サラダや季節のフルーツを添えれば、栄養バランスの良い朝食の出来上がり
ゆで卵は前夜に作って置くと朝ラク〜
それではレシピです
材料 (2人分)
食パン6枚切り
2枚
ゆで卵
3個
ベーコン
2枚(40g)
玉ねぎ
1/4個(60g)
★マヨネーズ
大さじ3(36g)
★砂糖
小さじ1
★酢
大さじ1/2
★塩・こしょう
適量
とろけるチーズ
60g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①玉ねぎはみじん切りにします。ゆで卵のカラをむき、ボウルにゆで卵を入れ、フォークでつぶします。
-
②1にみじん切りにした玉ねぎと★を入れ、混ぜ合わせます。
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③食パンに2と、ベーコン、とろけるチーズをのせ、おいしそうな焼き色がつくまでじっくり焼きます。
投稿者からのコメント
焼けました。こんな感じ〜
あればパセリをのせ、黒こしょうをかけてお召し上がりください。
それでは、いっただきま~す
長女「メッチャ旨〜玉ねぎシャキシャキ」
次女「卵ふっわふわ〜たまら〜ん」
夫「味のバランスが最高〜玉ねぎの食感もいいねー」
私「ちょっとのお酢が、味を引き締めてるね〜」
お好みでピクルスを刻んで入れてもおいしいです
たっぷりの卵とベーコンで、ボリューム満点
卵好きさんは、ぜひ作ってみてくださいね
今朝は、たっぷり卵とベーコンのタルタルトーストミニトマト葉っぱパプリカポテトサラダ(作り置き)ぶどうオレンジバナナヨーグルトを食べました!
おいしくごちそうさまでした
タンパク質しっかり摂ったし、筋トレしようかな〜
今日の予定は未定です
外はすでに30℃
まだまだ残暑が厳しいですね
熱中症に気をつけて過ごしましょうね
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
それでは今日も1日元気にお過ごしくださいね
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※みやすさのために書式を一部改変しています。