ご訪問ありがとうございます
みなさん、おはようございます
今朝は、おうちでカフェ気分を味わうのもいいな〜っと思って、
コメダ珈琲の大人気メニュー たっぷりたまごのピザトーストを食べやすく再現しました。
娘っちもコメダ珈琲のたっぷりたまごのピザトーストが大好きで、 行くと必ず食べていました
ただ具材がたっぷり過ぎて、ボトボト具材が落ちやすいので… お子さんにも食べやすいようにアレンジしました。
この作り方なら具材がズレ落ちたり、食べ辛いということがありませんよ
おすすめポイント
おいしさそのままに、食べやすくアレンジ コメダ珈琲では食パンを2枚重ねていますが… お子さんにも食べやすいように、食パン1枚で再現しました。
ボリュームたっぷりで大満足 朝食やブランチに、ぴったりなトーストです。
栄養バランスもこの1枚でバッチリ 不足しがちな野菜もしっかり摂れます。
お子さんウケもバッチリ とろ〜りチーズとふわふわ卵はみんなが大好きな味ですよね。
少しの牛乳で卵はふわふわ 牛乳のおかげで、卵ペーストは焼いてもふわふわに仕上がります。
それではレシピです たっぷりたまごの ピザトースト(⸝⸝•ᴗ•⸝⸝)♡
食パン6枚切り
2枚
ベーコン
1枚（20g）
玉ねぎ
1/6個（40g）
ピーマン
1個
ミニトマト
4個
とろけるチーズ
60g
ケチャップ
大さじ2（30g）
ゆで卵
2個
マヨネーズ
大さじ1（12g）
牛乳
小さじ1
塩・こしょう
適量
手順
-
ベーコンは1㎝幅に、ピーマンは輪切りにします。 玉ねぎは薄切りに、ミニトマトは1つを4等分にします。
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ボウルにゆで卵を入れ、フォークでつぶします。
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マヨネーズと牛乳、軽く塩・こしょうを加え、混ぜ合わせます。 ※牛乳を加えて柔らかめにすることで、トーストしてもふわふわに仕上がります。
-
食パン1枚につき、ケチャップを大さじ1塗り、卵ペーストをのせます。
-
玉ねぎとベーコン、ピーマン、ミニトマトをのせます。
-
とろけるチーズをのせ、マヨネーズを適量かけ、 トースターでおいしそうな焼き色がつくまで焼きます。
投稿者からのコメント
あればパセリを散らし、黒こしょうやタバスコをかけてお召上がりください。
それでは、いっただきま～すカットするとこんな感じです
長女「いいお味お店のと同じ味がする〜」
次女「これならボトボト落ちないね〜」
夫「旨〜具材のバランスがとってもいいね〜 ここはコメダか〜」
私「家にある材料で、手軽に作れるのがいいね〜」
ボリュームたっぷりなので、 さすがに今日は「おかわり〜」は出ませんでした
おいしさそのままに、食べやすいように、 試作を重ねたレシピです。ぜひ作ってみてくださいね
今朝は、 たっぷり卵のピザトースト ブロッコリーミニトマト 葉っぱ赤ピーマン いちごキウイ バナナヨーグルトを食べました！ おいしくごちそうさまでした
これからも、おうち時間を楽しめるようなレシピを、 たくさんアップしていきたいです
最後まで読んでいただき、ありがとうございます それでは今日も1日元気にお過ごしくださいね
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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