玉ねぎや卵を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 173kcal
・たんぱく質 6.4g
・塩分 2.3g
・野菜摂取量 24g
ベーコン
1枚（20g）
玉ねぎ
1/4個（50g）
卵
1個
焼きのり
1枚（2g）
[A]水
2・1/2カップ
[A]「ほんだし」8gスティック
1本
[B]しょうゆ
小さじ1
[B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
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（1）玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。卵は溶きほぐす。
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（2）鍋に油、（1）の玉ねぎ・ベーコンを入れて火をにかけ、焦がさないように炒める。玉ねぎが透き通ったら、Aを加えて3～4分煮る。
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（3）小さくちぎった焼きのり、Bを加えてさらに1～2分煮、煮立ったら、（1）の溶き卵を糸状に流し入れ、火を止める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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