ストウブでしらすとキャベツのミニオムレツ

Name: ストウブでしらすとキャベツのミニオムレツ
Cuisine: 日本
Ingredients: 卵 1個; しらす 2tsp; キャベツ 1/2個; みじん切りの青ネギ 適量

rurumi

しらすを使ったレシピ2日目😆 本日は夕飯のもう一品に和風のミニオムレツ🥚✨ 蓋をして待つだけで、ふわふわのオムレツができちゃいます♪ しっかり予熱すれば、卵がくっつくことなくするりと取れるのでお弁当にも😋★ ビールにも合いそうですね🍻

材料

卵

1個
しらす

2tsp
キャベツ

1/2個
みじん切りの青ネギ

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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① 鍋に1小さじの油を入れ、油を鍋全体に行き渡らせ、弱火で約2分間予熱する。
② 予熱中に卵と調味料をよく混ぜ合わせ、キャベツを千切りにする。
③ 鍋が十分に熱くなったら、火を最小に絞り、卵を流し入れ、その上にキャベツを乗せ、蓋をして8分間蒸し焼きにする。
④ 蓋を開け、しらすとみじん切りの青ネギを振りかけたら完成！

投稿者からのコメント

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