材料 （3人分）
水
600cc
粉末かつお節
大さじ2
酒
大さじ1
たまねぎ
1個
卵
3個
味噌
大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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お鍋に水と粉末かつお節を入れて火にかける。千切りにしたタマネギと酒を加え少し煮る。
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玉ねぎに火が通ったら卵を割り落とす。一度小皿に割ってから鍋に移すと失敗が少ないです。
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弱火にして蓋をして2分待つ。卵の白身が白くなって黄身が半熟になったら、卵を避けて味噌を溶かして出来上がり♪
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刻みネギを加えると彩りも鮮やかです。写真撮る前に食べちゃいました。ごめんなさい…(^^ゞ
投稿者からのコメント
きっかけ
夕食の一品につくりlました。
おいしくなるコツ
粉末かつお節はだしの素で代用可です。我が家は粉末かつお節使用なので
もへもへ浮いちゃってますが、気にせずそのままダシごと食べてます(*ノ∀`)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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