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牛ホルモンのレシピ
おすすめの12選を紹介

最終更新日 2024.3.12
牛ホルモンのレシピ おすすめの12選を紹介
牛ホルモンのレシピをピックアップ！醤油ベースのもつ鍋や塩ダレホルモン焼き、みそ炒めなど、ご飯のおかずにぴったりなレシピをご紹介しています。甘辛ホルモン丼や高菜明太マヨネーズ丼など、1品で大満足なお手軽メニューもありますので、ぜひ牛ホルモンを活用して作ってみくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 最後まで美味しい！醤油ベースのもつ鍋
  • やみつき塩ダレホルモン焼き
  • スパイシーなホルモンのねぎ塩焼き
  • 牛ホルモンとキャベツのみそ炒め
  • 甘辛ダレがおいしいホルモン丼
  • 牛ホルモンの高菜明太マヨネーズ丼
  • ニラたっぷりホルモン丼
  • ピリ辛味噌のホルモン焼きそば

最後まで美味しい！醤油ベースのもつ鍋

最後まで美味しい！醤油ベースのもつ鍋
調理
30 分
費用目安
800 円
4.6
534件の評価
キャベツ、ニラ、モヤシ、薄力粉、ニンニク、白ごま、糸唐辛子、薄口しょうゆ、麺つゆ（2倍濃縮）、みりん、砂糖、オイスターソース、水、塩、中華麺、酒、鶏ガラスープの素、顆粒和風だし、牛ホルモン
スープまで美味しく味わえる博多名物のもつ鍋のご紹介です。ぷりぷりのもつがしゃきしゃきの野菜と良く合い、お箸が止まらなくなります！醤油ベースのスープの美味しさが口の中に広がります。 シメに中華麺を入れれば、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。
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やみつき塩ダレホルモン焼き

やみつき塩ダレホルモン焼き
調理
30 分
費用目安
500 円
4.5
32件の評価
牛ホルモン、もやし、ニンニクの芽、料理酒、鶏ガラスープの素、砂糖、レモン汁、すりおろしニンニク、塩、黒こしょう、ごま油、糸唐辛子
塩ダレホルモン焼きはいかがでしょうか。食べ応えのあるホルモンをニンニクの効いたさっぱり塩ダレで炒めました。ニンニクの芽の風味と、もやしのシャキシャキ食感がアクセントとなり、おいしいですよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにピッタリの一品です。ぜひお試しくださいね。
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スパイシーなホルモンのねぎ塩焼き

スパイシーなホルモンのねぎ塩焼き
調理
30 分
費用目安
500 円
4.6
33件の評価
牛ホルモン、長ねぎ、鷹の爪輪切り、料理酒、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、粗挽き黒こしょう、鶏ガラスープの素、塩、レモン汁、お湯
粗挽き黒こしょうがきいたスパイシーなねぎ塩ホルモン焼きはいかがでしょうか。プルプルのホルモンに長ねぎの食感と風味がよく合い、お箸が止まらないおいしさです。お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しください。
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牛ホルモンとキャベツのみそ炒め

牛ホルモンとキャベツのみそ炒め
調理
10 分
費用目安
300 円
4.4
16件の評価
牛ホルモン、キャベツ、みそ、料理酒、コチュジャン、すりおろしニンニク、サラダ油、小ねぎ
今晩のおかずに、牛ホルモンとキャベツのみそ炒めはいかがでしょうか。食感の良い旨味たっぷりの牛ホルモンと、ザクザクのキャベツをみそ炒めにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
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甘辛ダレがおいしいホルモン丼

甘辛ダレがおいしいホルモン丼
調理
20 分
費用目安
400 円
4.5
14件の評価
ごはん、牛ホルモン、玉ねぎ、焼肉のタレ、コチュジャン、すりおろしニンニク、小ねぎ、サラダ油
今晩のお食事に、甘辛ダレがおいしいホルモン丼はいかがでしょうか。弾力のある食感の牛ホルモンを、旨味たっぷりの焼肉のタレと、甘辛いコチュジャンで味付けをすると、ごはんにぴったりで、お箸が進みますよ。ぜひお試しくださいね。
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