レンコン
はさみ揚げのレシピ
おすすめの7選を紹介

シンプルなレンコンの豚ひき肉はさみ揚げのご紹介です。少ない調味料の味付けですが、しゃきしゃきしたレンコンとジューシーなひき肉の旨味がお箸のとまらないおいしさです。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもおすすめですので、ぜひ試してみてくださいね。

鶏ひき肉をシャキシャキのレンコンで挟んだフライはいかがでしょうか。大葉の風味とみその香りを楽しむことができる一品です。お酒のおつまみにはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりです。ぜひ、ご家庭でお試し下さい。

鶏つくねをレンコンに挟んで磯辺揚げにしてみました。生姜がよく効いたつくねに、レンコンの歯応えと青のりの衣の風味がよく合います。お好みで塩をつけても美味しいですが、しっかりと味がついてますので、何もつけずにそのままでも美味しく頂けます。お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。

とろりとした甘酢あんかけとの相性がぴったりな、れんこんのはさみ揚げの紹介です。はんぺんを入れることで、ふわふわに仕上がりますよ。ごはんのおかずはもちろん、おつまみにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。

シャキシャキのレンコンで明太子とチーズを挟んだ天ぷらはいかがでしょうか。おかずにも、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。揚げたてがとっても美味しいですよ。レンコン好きにはたまらないレシピなので是非、お試しくださいね。