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梅のそうめんレシピ
おすすめの8選を紹介

最終更新日 2024.8.9
梅のそうめんレシピ おすすめの8選を紹介
さっぱりとした梅の風味がおいしい「梅を使ったそうめん」は、暑い季節にぴったりの爽やかな一品です。冷たいそうめんに、梅干しの酸味は相性抜群です。青じそやみょうがなどもお好みで加えて、見た目も彩りがよく仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 薬味たっぷり梅そうめん
  • 冷やし青ゆずそうめん
  • 梅オクラのさっぱりにゅうめん
  • 優しい味の 梅おろしにゅうめん
  • 鶏むね肉と梅のおかかそうめん弁当
  • さっぱり 梅おろしそうめん
  • オクラ梅のトマトそうめん
  • 梅ほうじ茶ダシのさっぱりそうめん

薬味たっぷり梅そうめん

薬味たっぷり梅そうめん
調理
15 分
費用目安
200 円
4.5
37件の評価
そうめん、お湯、梅干し、めんつゆ、ミョウガ、長ねぎ、生姜、大葉、ごま油、七味唐辛子、白いりごま、釜揚げしらす
薬味をたっぷりと使用した、梅そうめんのレシピのご紹介です。めんつゆと梅干しで味付けをしているので、最後までさっぱりとお召し上がりいただけます。薬味と和えたごま油がアクセントになり、とてもおいしいですのでぜひ作ってみてくださいね。
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冷やし青ゆずそうめん

冷やし青ゆずそうめん
調理
30 分
費用目安
200 円
4.7
10件の評価
そうめん、水、顆粒和風だし、梅、みりん、醤油、青柚子
爽やかな青ゆずと梅の風味がおいしい！見た目にも涼しげで、暑い夏の日にぴったりの変わりそうめんです。すっきりとした酸味で、食欲がない日にもとっても食べやすいですよ。とっても簡単なので、ぜひお試しください。
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梅オクラのさっぱりにゅうめん

梅オクラのさっぱりにゅうめん
調理
20 分
費用目安
200 円
4.4
27件の評価
そうめん、オクラ、油揚げ、白だし、水、すりおろし生姜、梅干し、ゆず胡椒
冷たいそうめんだけでなく、温かいそうめんはいかがですか？オクラを入れることでトロトロしたスープになり、食欲もアップするはず！仕上げに梅とゆず胡椒をお好みで加える事により、さっぱりとした味わいになります。ぜひお試しください！
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優しい味の 梅おろしにゅうめん

優しい味の 梅おろしにゅうめん
調理
20 分
費用目安
300 円
4.6
15件の評価
そうめん、お湯、大根、長ねぎの青い部分、梅干し、水、白だし、白いりごま
優しい味の梅おろしにゅうめんはいかがでしょうか。味つけは白だしを使うので簡単においしく作れます。大根おろしと梅の酸味でさっぱりとお召し上がりいただけますよ。お好みで、七味をかけてもおいしいです。ぜひお試しくださいね。
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鶏むね肉と梅のおかかそうめん弁当

鶏むね肉と梅のおかかそうめん弁当
調理
15 分
費用目安
200 円
3.8
10件の評価
そうめん、お湯、氷水、鶏むね肉、梅干し、ごま油、かつお節、塩、めんつゆ、小ねぎ、白すりごま
暑い日や食欲のないときの定番、そうめんをお弁当仕様でご紹介です。梅肉とごま油をしっかり絡め、具材にも味付けをしているので、つゆを別添えする必要がなく、こぼれる心配もないですよ。お弁当にぜひ作ってみてくださいね。
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