【パルメザンチーズ】を使ったレシピ10選！パスタだけじゃない！

パルメザンチーズを冷蔵庫に常備しているご家庭は多いのではないでしょうか？パルメザンチーズはチーズの中でもクセが少なく料理に使いやすいチーズです。パスタのトッピングだけではもったいない！今回はパルメザンチーズを使ったおすすめレシピをご紹介します。サラダやスープなど、いろいろな料理に使えるのでぜひチェックしてみてくださいね。

フライパンや鍋を使わないで作る簡単な温野菜サラダのレシピです。ベーコンはオーブントースターでカリカリに焼くと旨味が濃縮し、野菜の旨さが引き立ちますよ！とても簡単なレシピですが、パルメザンチーズがコクを引き出しておいしく召し上がれます。

さっと作れておいしい、タコを使ったサラダレシピです。ベビーリーフとタコの色合いが食欲をそそりますよ。タコとパルメザンチーズの相性もバッチリ！おしゃれな器に盛り付けて、おもてなしの一品に加えてもいいですね。

マッシュルームを生で食べるシーザーサラダ風のレシピです。パプリカやベビーリーフの色合いが鮮やかで見た目もとってもお洒落！アンチョビペーストとパルメザンチーズを使ったドレッシングは、旨味とコクをたっぷりと味わえます。

スープカップに具材を入れてお湯を注ぐだけの簡単レシピです。パパッと簡単に作れるので、忙しい朝におすすめですよ。卵を加えることでまろやかに仕上がります。洋風スープの素を鶏ガラスープにすれば中華風にアレンジできますよ。

カリフラワーを使った濃厚スープのレシピです。牛乳とカリフフラワーの優しい味わいは寒い冬にオススメですよ。パルメザンチーズを入れることで味にアクセントがつきます。

パルメザンチーズをバスタで味わいたいという方におすすめのレシピです。生クリームを使わずに牛乳で作るので、思い立ってすぐに作れるのがうれしいですね。パルメザンチーズのまろやかな味わいとベーコンの塩気の相性が抜群です！

エビの旨味をたっぷりと感じる、濃厚クリームパスタのレシピです。エビとほうれん草、クリームの色合いが色鮮やかで食欲をそそります。エビの旨味とチーズの相性がよく、ほうれん草のほのかな苦味がアクセントとなった絶品レシピです。

コーンフレークを衣に使った唐揚げレシピです。ジューシーな鶏もも肉とザクザクした衣の食感がおいしく、おもてなしのシーンでも喜ばれますよ。パルメザンチーズを衣に加えることで旨味とコクが増します。

中華料理でおなじみのかに玉を洋風にアレンジした、ちょっとお洒落なレシピです。パルメザンチーズを加えたソースが濃厚で、とろとろの卵によく合いますよ。いつものかに玉とはちょっと違うかに玉を味わってみたいときに、ぜひ作ってみてくださいね。

パスタのトッピングや、おかずの調味料として使うパルメザンチーズはデザートにも使えます。パルメザンチーズを使ったカップケーキは、甘すぎず香ばしい風味で絶品ですよ。材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、お手軽にお楽しみいただけます。

いかがでしたか？パルメザンチーズは手に入りやすく、クセが少ないので使いやすいチーズです。クラシルでは、パルメザンチーズを使ったレシピをたくさんご紹介しています。簡単に作れるレシピもあるので、ぜひパルメザンチーズを料理に活用してみてくださいね。