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【海外トレンド】スマッシュドポテト

ガンガン/料理家

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【海外トレンド】スマッシュドポテト 【海外トレンド】スマッシュドポテト～特製チーズディップ添え～

材料 （1人分）

  • じゃがいも

    2個(中サイズ)

  • A 塩

    少々

  • A EXVオリーブオイル

    適量

  • ローズマリー

    2枝

  • B クリームチーズ

    50g

  • B 玉ねぎ

    15g

  • B にんにく

    1片

  • B 牛乳

    20ml

  • B こしょう

    少々

  • B イタリアンパセリ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1.じゃがいもの芽を取り、皮付きのまま水から茹でる。沸騰したら、中火で20分加熱する。
  • 2.玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。にんにくを半量の牛乳を耐熱皿に入れ、レンジ600W40秒加熱する。
  • 3.ボウルにBを混ぜ合わせる。
  • 4.天板にクッキングシートを敷き、じゃがいもを置く。コップやバットで平らに潰し、Aをふる。ローズマリーをのせる。
  • 5.予熱したオーブン250度で30～40分、カリカリになるまで加熱する。

投稿者からのコメント

* じゃがいもは新じゃががおすすめです。 * じゃがいもが大きすぎると、天板からはみ出るので注意。 * にんにくは火を通さないとお腹を壊します。 * ローズマリーはお好みです。 質問はコメントへ！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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コメント (2件)