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【クリスマスに!】オーブンで簡単!ココットオムレツ

【クリスマスに!】オーブンで簡単!ココットオムレツ ゴロゴロ具材のココットオムレツ

材料 (2人分)

  • ブロッコリー(冷凍)

    50g

  • ベーコン(切り落とし)

    30g

  • 玉ねぎ

    20g

  • A 卵

    2個

  • A 牛乳

    40ml

  • A 粉チーズ

    小さじ2

  • 少々

  • こしょう

    少々

  • オリーブオイル

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1.ブロッコリー(冷凍)を塩茹でする。やわらかくなったら、おかあげしておく。
  • 2.玉ねぎをみじん切りにする。
  • 3.フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを飴色になるまで炒める。一度取り出し、塩こしょうをして粗熱をとる。
  • 4.ボウルにAを混ぜ合わせ、2を加える。
  • 5.ココットにベーコン(切り落とし)とブロッコリーを入れて、3を注ぐ。
  • 6.天板に乗せ、予熱したオーブン上段で200℃20分加熱する。
  • 7.器が熱いので、敷皿(もしくはキッチンクロスや鍋敷きなど)にのせてください。

投稿者からのコメント

【ポイント】 ベーコンが切られていなかったら、2cm幅くらいの短冊切りにしてください。 ブロッコリーは冷凍のまま茹で初めてOK。大きいものは茹で上がり後に調理ハサミで切っています。 質問はコメントへ!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント (5件)

  • モコモコ

    モコモコ

    おいしそう…🤤

    半年以上前

    ガンガン/料理家
  • はる\簡単レシピ

    はる\簡単レシピ

    ココット皿ってどこで買ったんですか?

    半年以上前