フライパンでお手軽…黒糖蒸しパン by JuJu | クラシル

フライパンでお手軽…黒糖蒸しパン

JuJu

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フライパンでお手軽…黒糖蒸しパン蒸し器を使わず蓋つきフライパンでカンタンに作れる蒸しパン。黒糖のほんのり優しい甘さが私のお気に入り♡

材料

薄力粉

100g
ベーキングパウダー

小さじ1
黒糖

60g
牛乳

50ml
全卵

1個
塩

ひとつまみ
米油

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1.黒糖をボウルに加え、人肌程度に温めた牛乳の半量を加えて混ぜ合わせる。黒糖の塊を溶かすようによく混ぜ合わせる。
2.黒糖がほとんど溶けたら、残りの牛乳、全卵、米油、塩を加えて混ぜ合わせ、
3.更に薄力粉とベーキングパウダーを振るいながら加えて混ぜ合わせる｡
4.プリンカップに紙を敷く。
5.4に3の生地を入れる。
6.フライパンに5を並べ、湯を注ぎ、水滴を防ぐ為蓋に布巾をかませて蓋をして弱火で12分蒸し、火を止めて10分おく。

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出来上がり！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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