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【夏バテ解消】豚ヒレ肉のピザ職人風

ガンガン/料理家

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【夏バテ解消】豚ヒレ肉のピザ職人風

材料 （2人分）

  • 豚ヒレ肉

    200g

  • 塩、胡椒

    少々

  • スライスチーズ

    肉の数だけ

  • トマトソース

    100g

  • バジルの葉

    4枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1.チーズは1/8に切る。
  • 2.肉の両面に塩こしょうをする。
  • 3.フライパンにオリーブオイルを熱し、肉を両面こんがり焼く。
  • 4.肉を一度取り出す。
  • 5.フライパンにトマトソース→肉→チーズの順に鍋に入れ、中火で加熱する。
  • 6.フツフツしてきたら弱火にし、蓋をしてチーズを溶かす。
  • 7.皿に盛り、ブラックペッパーを振って完成です。

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コメント (7件)