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【やめられない】いちごアイスのジェノベーゼパスタ

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【やめられない】いちごアイスのジェノベーゼパスタ

材料 (1人分)

  • スパゲッティ

    100g

  • 1L

  • 10g

  • ブラックオリーブ(スライス)

    15g

  • 粉チーズ

    10g

  • ミニトマト

    3個

  • ブラックペッパー

    少々

  • バジルソース

    30g

  • イチゴアイス

    50g(卵1個くらいのサイズ)

  • エクストラバージンオリーブオイル

    少々

手順

  • 1.鍋に分量の水を入れて沸かし、塩をしてスパゲッティを茹でます。
  • ボウルに氷水を用意します。
  • 2.ミニトマトはヘタを取り半分に切ります。ボウルにミニトマトとブラックオリーブ、粉チーズ、バジルソースを合わせます。
  • 3.茹で上がったパスタを氷水におとして、水気をしっかり絞ります。
  • 4.水気を切ったらソースと混ぜ合わせて完成です。
  • 5.皿に盛り付けて、ブラックペッパーとエクストラバージンオリーブオイル、イチゴアイスをのせましょう。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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