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シャキホクこってり！ちくわのニラじゃが味噌炒め

筋肉料理研究家Ryota

筋肉料理研究家Ryota

シャキホクこってり！ちくわのニラじゃが味噌炒め 今日の #筋肉料理 【ちくわのニラじゃが味噌炒め】 シャキざくボリューミーな簡単レシピ！ 味噌で炒めてガッツリ風味♪ ぜひつくってみてください💪

材料 （2人分）

  • ちくわ

    4本

  • ニラ

    100g

  • じゃがいも（メークイン）

    3個（約250g）

  • にんじん

    1/3本（約50g）

  • ごま油

    大さじ1

  • 白いりごま

    適量

  • ★酒

    大さじ1

  • ★醤油

    小さじ2

  • ★味噌

    大さじ1

  • ★おろしにんにく

    小さじ1/3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：約11分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 1．じゃがいもは細切りにし、サッと水にさらして水気を切る。
  • 2．ニラは根元は1cm幅に、葉部分は3cm幅に切る。にんじんは細切りにする。ちくわは横半分に切り細切りにする。
  • 3．フライパンにごま油を熱し、中火で1を火が通るまで炒める。
  • 4．3に2を加え、全体に油が回るように2～3分混ぜ炒める。★を回し入れてサッと混ぜ炒める。
  • 5．お皿に盛り付け、白いりごまをちらして完成！

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