【焼くだけ！さっぱり美味しい！】ポン酢の焼きうどん by 大家輝│ooya hikaru | クラシル

【焼くだけ！さっぱり美味しい！】ポン酢の焼きうどん

大家輝│ooya hikaru

大家輝│ooya hikaru

【焼くだけ！さっぱり美味しい！】ポン酢の焼きうどん最高にさっぱりで爽やかな焼きうどん。ポン酢の焼きうどん。普通の焼きうどんに飽きた人に見てほしい、春にぴったりのさっぱり爽やかな焼きうどんです🙆 ポン酢のさっぱりとした酸味と、三つ葉の爽やかな香りが、絶妙にマッチした一皿に🤤✨ 本当においしいので、ぜひさっと作ってみてください🧑‍🍳✨

材料（2人分）

◯豚こま

100g
◯長ネギ

1/2本
◯しいたけ

2個
◯ごま油

大さじ1/2
◯三つ葉

適量
◯ポン酢

大さじ4
◯塩

適量
◯ブラックペッパー

適量
◯うどん

2玉

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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① 三つ葉は5mm程度にざく切りにする。長ネギとしいたけは一口サイズに切る。
②フライパンにサラダ油少々(分量外)を入れ、中火で温めてから、豚こま肉を塩胡椒して炒める。
③長ネギとしいたけを入れ、中火で炒める。
④うどんを入れ、さっと炒める。
⑤ポン酢を入れ、全体に馴染ませたら器に盛りつけ、三つ葉とブラックペッパーをかける。

投稿者からのコメント

【POINT】 *茎が太い三つ葉は細かく刻んだ方が、口当たりがよくなります。 *最近の冷凍うどんはコシがしっかりしていておいしいので、ぜひ冷凍うどんを解凍したものを使ってみてください🧑‍🍳

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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