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バレンタイン週間💝チョコとナッツのねじねじハート

🍞作りおきパン365🥖

🍞作りおきパン365🥖

バレンタイン週間💝チョコとナッツのねじねじハート 🎦動画レシピ 今日は… 【チョコとナッツのねじねじハート】 をご紹介します ごろごろナッツとチョコチップたっぷり♡ 愛を込めてねじねじすれば 想いが伝わること間違いなし💝 バレンタインのプレゼントにどうぞ！

材料

  • 【生地】

  • 強力粉

    185g

  • ココア

    15g

  • 砂糖

    20g

  • 塩

    3g

  • ドライイースト

    3g

  • (↑金サフがおすすめ)

  • 水

    120g

  • 牛乳

    50g

  • 溶かしバター

    10g

  • 【具材】

  • チョコチップ

    50g

  • 無塩ミックスナッツ

    50g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、ココア、砂糖、塩、ドライイーストを入れ混ぜる。水と牛乳を合わせたものを9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 溶かしバターを加え、テカテカした光沢が無くなるまで混ぜる。
  • 🥐発酵🥐
  • ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 分量外の強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。
  • チョコチップと無塩ミックスナッツを全体に散りばめ、三つ折りにする。
  • 強力粉を全体にふり、4等分にする。
  • 両端を持ってねじり、真ん中に持ってきてハート形にする。くっつかないアルミホイルに乗せる。
  • 🔥焼成🔥
  • トースター1200wで15分焼く。
  • ❤️かわいくラッピングしてプレゼントに是非❤️

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