食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

手作りおやつ！シュガーバター抹茶パン🍵

🍞作りおきパン365🥖

🍞作りおきパン365🥖

手作りおやつ！シュガーバター抹茶パン🍵 🎦動画レシピ 今日は… 【シュガーバター抹茶パン】 をご紹介します 甘い香りに癒やされて🎶 ゆっくりまったりおうちカフェ☕

材料

  • 強力粉

    200g

  • 抹茶パウダー

    5g

  • 砂糖

    20g

  • 塩

    3g

  • ドライイースト

    3g

  • ドライイースト

    (金サフ推奨)

  • 水

    120g

  • 牛乳

    50g

  • 溶かしバター

    10g

  • ◎トッピング

  • 有塩バター

    5g×6

  • 砂糖

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に粉類を入れひとまぜし、水分を8割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 溶かしバターを入れ、光沢がなくなるまでまぜて平らに整える。
  • 🥐発酵🥐
  • ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。
  • 生地を三つ折りし、6つにカットする。ハサミで切り込みを入れて、有塩バターを入れ込み、砂糖を適量かける。
  • 🔥焼成🔥
  • トースターで1200wで15分焼く。

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

    おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません