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簡単美味しい!カレーリュスティック🍛🥖

簡単美味しい!カレーリュスティック🍛🥖 🎦動画レシピ 今日は… 【カレーリュスティック】 をご紹介します カレーのスパイスが ベーコンとチーズに合うんです♪

材料

  • 強力粉

    200g

  • 3g

  • カレー粉

    3g

  • 溶かしバター

    10g

  • ドライイースト

    3g

  • 160g

  • ベーコン

    4枚

  • プロセスチーズ

    2個

  • マヨネーズ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、塩、カレー粉、ドライイーストを入れ、水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 溶かしバターを入れて更に混ぜ光沢がなくなったら生地の完成
  • 🥐発酵🥐
  • ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。生地が落ちてくるのを待つ。ベーコンとチーズをのせて三つ折りにする。4分割にカットして天板に移す。ハサミでカットしてクープを入れマヨネーズをかける。
  • 🔥焼成🔥
  • トースターで1200wで15分焼く。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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