麹甘酒で作る…やさしいコーンポタージュ🍀
材料
コーンクリーム
200g
麹甘酒
100cc
豆乳
180cc
コンソメスープの素
小さじ1/2
塩
小さじ1/4
パセリ
適量
ピンクペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.パセリはみじん切りにする。
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2.鍋にコーンクリーム、麹甘酒を加えて混ぜる。
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3.さらに豆乳を加え混ぜ合わせる。
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4コンソメスープの素も加え混ぜ、
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5.弱火にかける。
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6.温まったら味見し、塩で味を調える。
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7.器に入れ、刻みパセリ、ピンクペッパーを飾り、出来上がり。
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