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【解凍なし】時短になる焼き方❄️

【解凍なし】時短になる焼き方❄️ 【解凍なし】ぶた味噌つくね冷凍作り置き💙 (他のお料理豆知識もフォローして見てね⛄️)

材料

  • 豚ひき肉

    300g

  • 長ネギ

    1/2本

  • すりおろし生姜

    小さじ1

  • 味噌

    大さじ1.5

  • みりん

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 混ぜて、保存袋にいれて、薄ペラにして、
  • 筋をつけて、金属バットに入れて冷凍
  • 3週間が冷凍保存の目安です。
  • 凍ったまま焼く解凍方法は邪道に見えて、
  • 実は美味しく作れるテクの一つ。
  • コツは肉シートを厚さ1cm〜1.5cmくらいにすること。
  • 火が通りやすくなります☺︎
  • 味噌味の豚ひき肉シートを作っておくと、
  • いろんな料理に応用可能☺️
  • そぼろ状に崩しても良いし、
  • 解凍して野菜の肉詰めにも◎

投稿者からのコメント

せっかく下味冷凍をしても、 解凍を忘れていたり、解凍の手間が面倒になってしまう💭 フォロワーさん達からお声を頂きました。 たしかに、私もその1人。

コメント (4件)