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紫キャベツのカンタンマリネ

紫キャベツのカンタンマリネ ハチミツ入りドレッシングでマリネした色鮮やかな紫キャベツのマリネ!パパッと作れる常備菜♪いろいろなお料理の付け合わせにぴったり!彩りも綺麗なので食卓が華やかになります💕 パパッとできる紫キャベツのマリネは

材料 (2-3人分)

  • 紫キャベツ

    1/4玉

  • 小さじ1/4

  • ◯塩

    小さじ1/3

  • ◯ハチミツ

    大さじ1

  • ◯赤ワインビネガー

    大さじ1 1/2

  • ◯オリーブ油

    大さじ3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.紫キャベツは千切りにする。芯の部分も千切りにして使います。ボウルに入れ塩をふりかけ全体に揉み込み15分くらいおく。
  • 2.◯を混ぜ合わせる。
  • 3.1の汁気を拭き取る。
  • 4.3を2に加え和える。
  • 5.保存容器に入れ、冷蔵庫で15分マリネする。
  • 6器に盛り、出来上がり!

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