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マコーミックスパイス21で…チリコンカン

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ユウキ食品株式会社
JuJu

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NYで覚えた料理。お豆好きにオススメメニュー。今回はマコーミックのスパイス21を使って作りました。様々なスパイスやハーブがブレンドしてあり、奥深い味わいに。タコスチップスにのせて頂きます。

材料

  • 合挽き肉

    150g

  • キドニービーンズ(水煮）

    250g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ピーマン

    1個

  • ニンニク

    1かけ

  • ミニトマト

    10個

  • チリパウダー

    小さじ1(お好みで調整)

  • マコーミックスパイス21

    小さじ1

  • ◯トマトピューレ

    100cc

  • ◯水

    100cc

  • 塩

    小さじ1/2

  • サラダ油

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • [1] 玉ねぎ、ピーマン、ニンニクはみじん切りに、ミニトマトは4つ切りにする。
  • [2] 鍋にサラダ油を入れて中火で熱しニンニク
  • 玉ねぎ、ピーマンを入れて炒め、しんなりしたらひき肉を加える。
  • [3] ひき肉がバラバラになったらマコーミックスパイス21とチリパウダーを加えて炒め
  • [4] かおりがたったら◯とミニトマト、水気を切ったキドニービーンズを加え15分煮る。
  • [5] 塩で味を調え、出来上がり。

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