みんな今日はランチに何食べた？正直にコメントで教えてね😂 家族がいない主婦の1人ランチ。正直、自分だけの為に丁寧に料理をしたいと思えない私😎 普段食べているものは→ ☑︎残り物 ☑︎作り置き4日目の処分対象品 ☑︎納豆とかぶっかけご飯 ☑︎冷凍パスタ ☑︎冷凍チャーハン ☑︎贅沢な時は冷凍弁当や冷凍の具沢山スープ ☑︎ちょっと頑張る時は、冷凍うどん・冷凍蕎麦・素麺 ☑︎頑張らない時は...お菓子（←おい） 突っ込みどころ満載ですが、世の中の主婦ランチは実はこんなもんだと思いたいです（笑 みなさんはどうですか？ 今回ご紹介のレシピですが、和食のレシピが基本形のものをぶっ壊してアレンジしました。昔からレンジで卵そぼろ豆腐汁をよく作っているので、（過去投稿にレンジかき卵スープがあります。）その汁に素麺を入れちゃったんですね😂 そうしたら、素麺の塩気が利用出来るし勝手にトロミはつくし、最高だったんです✨ スーパー簡単なので、是非お試しください⛄️ ♡煮麺にすると素麺1束でお腹いっぱいになります。豆腐も入っていてトロミもあるから、満腹感ありますよ♡