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［まん丸ゼリー］食べるビー玉＼九龍球／

レシピ詳細は本文を見てね⛄️ 食べられるビー玉と呼ばれる 香港スイーツ【九龍球】🐉 見た目が可愛い上に簡単に胸ギューン‼︎スイーツが作れるので、 私は割と作るの❄️ 今の時期なら丸ごとシャインマスカットを入れても良いかも💭 寒天は常温でも固まるため、 ゼラチンを使うよりも時短になります◎ 透明感が欲しい方はアガーで作るのもおすすめです🙂 寒天は40度くらいでも固まるから、冷凍庫にいれちゃえば あっという間にプルプルに固まってすぐに食べられるのも 嬉しいポイントです🫶🏻 難しいスイーツではないので、 コツは特にないかな💭 粉寒天をしっかりと煮溶かすことくらい☺︎ あとは、しっかり冷やした方が美味しいです♪ 【九龍球 クーロンキュー】 ダイソー円型製氷器2つ分 （材料） A.水...400cc A.粉寒天...4g A.砂糖...70g A.オレンジ果汁orレモン果汁...10g C.お好きなフルーツ （作り方） ①フルーツはオレンジの薄皮を取り除き、 さくらんぼは種をとるなど下処理をし、小さく切っておく。 ②Aを小鍋に入れ中火にかけ、 沸騰したら混ぜながら2分間煮溶かす。 （液が透明にサラサラになっても2分間は煮てください） ③粗熱を取る。 （60〜70℃が理想です） ④型にフルーツと③ を流し入れ、冷やし固める ⛄️このまま食べても美味しいし、 サイダーやココナッツミルクをかけるのもおすすめです。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 冷凍子ママ 【冷凍情報や料理の豆知識を発信中】 【SNS総フォロワー32万人】 【レシピ本「感動のてぬき冷凍レシピ」KADOKAWA】 フォロー頂けたら嬉しいです❄️ －－－－－－－－－－－－－－－－ #簡単おやつ　#寒天 #ゼリー #レシピ #簡単レシピ　#時短レシピ #おやつ #おやつ作り #簡単スイーツ　#フルーツ #手作りおやつ #手作りスイーツ #おうちおやつ #九龍球