炒り豆腐
JuJu
我が家の定番お惣菜の一品。やさしい味わいが誰にでも喜ばれます。
木綿豆腐
1丁
干し椎茸(千切り)
3枚
人参(千切り)
1/3本
とりひき肉
100g
サラダ油
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
しょうが(みじん切り)
1かけ
酒
大さじ2
A 砂糖
A 醤油
A塩
少々
A みりん
卵(とく)
2個
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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