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レンジで！オートミールとミニトマトの和風ケークサレ

筋肉料理研究家Ryota

筋肉料理研究家Ryota

レンジで！オートミールとミニトマトの和風ケークサレ 今日の #筋肉料理 【オートミールとミニトマトの和風ケークサレ】 意地でもレンジで作るシリーズ！ しらす×小松菜でカルシウムたっぷり♪ ぜひつくってみてください💪

材料 （2人分）

  • ・ミニトマト

    6個

  • ・しらす

    大さじ2

  • ・小松菜

    100g

  • ・オートミールパウダー

    80g

  • ・ベーキングパウダー

    小さじ1

  • ・溶き卵

    1個分

  • ・無調整豆乳

    大さじ1

  • ★調味料

  • ・醤油

    小さじ2

  • ・和風顆粒だし

    小さじ1

  • ・粉チーズ

    大さじ1

  • ・オリーブオイル

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：約25分
料理モード
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  • 1．小松菜は食べやすい大きさに切る。耐熱容器に水（分量外：大さじ1）と一緒に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱し水気を切る。
  • 2．ミニトマトは半分に切る。
  • 3．ボウルでオートミールパウダー、ベーキングパウダーを混ぜ、さらに溶き卵、無調整豆乳、★、しらすを加えて混ぜ合わせる。1を加えてざっくり混ぜる。
  • 4．クッキングシートを敷いた型に3を流し込み、2を加え入れて600Wのレンジで10～12分ほど加熱する。
  • ※お使いのレンジ、焼き加減により加熱時間は調節してください。、
  • 5．粗熱を取って食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛り付け完成！

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コメント (2件)