野菜不足解消に シラスとレタスのペペロンパスタ
野菜不足解消に ✔︎レタス半玉使い切り! ✔︎お正月残り物消費 ✔︎野菜不足解消 流石にお正月3日目となると🤣 ちょっとガツンとしたものが恋しくなりまして、 パスタ🍝にしました。 夫婦顔見合わせて 「うまいね」だって🤣🤣🤣 欲してたのだなぁ〜。 年末年始のご馳走からのお野菜不足解消にもと、 レタスをどばっと半玉いれました。 食物繊維たっぷりだし、 おせちやご馳走の彩りで買っていたレタスを 思いっきり消費するのにもおすすめです。 高くて買わなかったイクラの代わりの(笑) とびっこもこの際なので一緒にトッピングして 食べきりました〜っ!
パスタ
160g
水
2リットル
塩
大さじ1くらい
レタス
半玉(150g目安)・ちぎっておく
シラス
60g
にんにく
2片・縦半分に切る
輪切り唐辛子
小さじ1
オリーブオイル
大さじ6
白だし
大さじ2
とびっこ
適量
✍️ブログでは後追いになりますが、 細かい工程のポイントを合わせてご紹介してます。 プロフのリンク🔗からご覧いただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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