食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

\節約食材で満足おかず /
えのきのジョン

\節約食材で満足おかず / GWも終わって、、、 ちょっと節約しよーって🤣🤣🤣 夏に向けて、いま👛引き締めどき💪 ╭━━━━━━━━━━━━━━╮ お買い得「えのき」で 満足感あるおかずに! ╰━━v━━━━━━━━━━━╯ 見た目も節約食材って思えない 仕上がりだから テーブルどーんと出しちゃいました! フカフカの衣にえのきが包まれて ピリ辛のタレが染み込んで ウマウマ(*´ω`*) \ ポイント // ☑ 薄力粉を振って卵つけたら焼くだけ ☑ 節約食材バージョンアップ

材料 (2人分くらい)

  • •えのき

    250g

  • •たまご

    1個〜2個 ↑足りなくなったら補充で

  • •薄力粉

    適量

  • •ごま油

    大さじ1

  • •刻み葱

    適量

  • •Aぽん酢

    大さじ3

  • |煎りごま

    小さじ1

  • |ラー油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 下準備
  • ・えのきは石づきを落としざっくりほぐす
  • ・卵はほぐしておく
  • ・Aを合わせてタレを作る
  • ❶ 焼きます!
  •  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  • フライパンにごま油を中火で熱し
  • えのきに薄力粉、卵液の順につけながら
  • 焼きます。
  •  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  • 全体に美味しそうな焦げ目がつくまで
  • 焼きます。
  •  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  • 器に盛り付け刻み葱を散らし
  • タレをかけていただきます

投稿者からのコメント

✍️ブログでは後追いになりますが、 細かい工程のポイントを合わせてご紹介してます。 プロフのリンク🔗からご覧いただけます。

コメント (0件)

コメントがまだありません